文 | 花姐谈花花世界 文 | 花姐谈花花世界 🤯只要“爱吃、爱分享”，人人都有做美食博主的潜力。但赛道越简单🙄，能够“名利兼收”就越困难。 许多人凭借兴趣做了博主，👏自掏腰包去探店尝美食一两年后，收入为负，纯纯“为爱发电”。 👏 有些积累了几万粉丝，养号成功的博主，也在“做号”与“变😡现”中做着选择，是“真消费、说真话”还是“求广子，连预制菜都🤩可以尬夸”，考验着博主的良心与经营之道。 做号容易变现😡难，美食博主真的好当吗？我们邀请了三位“腰部”博主，聊聊他们🤯的变现之路。 对着预制菜尬夸，这事经常做 小董与😀冬子是一对吃饭搭子，喜欢钻胡同儿找各种小馆子“觅食”，号称北😡京美食圈的“隐秘地图”。 两年前小董和冬子开始记录他们😂的吃饭日常，每周两更。小董有广东人的风趣，冬子有北京人的幽默❤️，一起点评菜品像是南北脱口秀，喜欢他们的人越来越多，粉丝积累⭐了十几万。 小董和冬子在粉丝破万后就接到了广子。起初商😊家的合作模式是置换为主，邀请他们探店随便点，餐费全免，有些商🎉家还会给300-500的车马费。 初接广告时，哥俩儿很🥳兴奋，甚至不惜“恰烂饭”。 冬子记得他们接过一个海鲜小😊馆的推广，老板要推广店里399元 “四大盘”的团购餐，主菜有😊水煮海虾、避风塘炒蟹、蒜蓉鲍鱼、干煸鱿鱼。小董和冬子配合老板😴从鱼缸里捞出活虾活蟹，并大谈这里有多么的新鲜美味。实际上虾是👍一盘死虾，肉质湿哒哒的，鱿鱼油腻，又柴又难嚼，配上399的价😀格，属实有点宰客了。但收了老板1000块钱，哥俩儿还是一通“🤔卖力演出”。 死鱼烂虾不可怕。小董聊起恰过的“烂饭”，🌟有不少小饭馆提供的预制菜才是“雷区”。他们曾去一家披萨饼店探🤔店。店是自助形式的，有10种披萨和各种小食提供，一人只要69⭐元。小董说，店里没有东西是现做的，披萨都是冷冻包装，客人点餐🌟，后厨就拿去烤箱里热一下，榴莲披萨齁甜感觉加了不少“科技”手🔥段，香肠披萨上的萨拉米硬到嚼不动，炸鸡腥气十足。但这样的“夹🤩生饭”他们也能侃侃而谈。 还有一家天津味的菜馆，以价格🤔便宜菜量大为特色。小董和冬子跟老板聊成了朋友，老板带他们参观🤩后厨，却发现八珍豆腐、炖牛窝骨这些都是预制菜，厨师正在加热料👏理包。 “苍蝇小馆”是预制菜的重灾区。“常在河边走哪有😎不湿鞋”，冬子表示，做号初期的探店，常常会遇到这样的餐馆，吃🤯完才察觉到是预制菜，但能怎么办呢？吃人家嘴短，拿了广告费，还😁是尬夸一通吧。 为了一两千块钱，把这样的菜馆推给粉丝，🤗对得起自己的良心吗？ 冬子表示，对于广告他们是“丧心病😅狂”的，他们最初的目标是能辞掉工作做专职博主。但以去年的粉丝😊量，一个月至少要接10-20条广告才能赚到一万元，一个人只能🤔分到几千块，更别提想辞职了。 展开全文 一开始我😉们是不考虑良心的，甚至不去筛选，只要付了广告费的商家通通都可😢以合作。 广告太多会伤害粉丝吗？ 小董聊到，我们😘对粉丝的事非常想得开，我们有十几万粉丝，每天掉旧粉、加新粉的😡，还是维持在十几万。当然粉丝量越多广告费就可以越贵。我们虽然😊是推荐的餐馆与菜品的美食博主，但粉丝更爱看我们讲段子，这是我😜们区别其他美食博主的专长与内容的影响力。 我们探店的主❤️题就是“苍蝇小馆”，我们的影响力也没到，能凭一己之力把某个无🌟名商家捧成网红店。如果粉丝跟风去吃，大不了就是踩一次雷。其实🙄有些人不在乎好吃不好吃，价格便宜菜量大他们也会觉得超值，也会⭐觉得我们推荐的餐馆还不错。 “恰烂饭”是为了“吃好饭”😘。 随着粉丝日益增多，账号的合作费提升到了5000-1😁0000元区间，但实际上1000-2000的广告，小董和冬子🙄还在接。只是他们和商家达成了“品尝协议”，先去商家尝尝味道，😍再决定是否继续推广，这期间他们也帮不少真诚合作却没有经费的小🤗餐馆做了推广。 不是满盘皆收，而是有所选择。 冬🙌子说，他们经历过一个月12条广告，2条原创内容的过程。广告太🙌多粉丝看着烦，久而久之我们也会枯竭，账号内容也让大家不再信赖🙄。我们不像很多大的美食博主，可以接到车、化妆品这些，一条几万❤️块的广告。我们就是探店一步步积累起来的，就是围着这些饭馆打转🙌。 “恰烂饭”并不可耻，只是当时当下的选择而已。未来，😍我们要做出更好的原创内容，接更多质量更高的广告，赚更多钱。 🙌 “谁跟钱过不去啊？”小董和冬子都笑了。 广告费等😁于封口费，说真话太难了 小董和冬子代表了大多数普通人变💯成博主的“漫漫长路”，美女雯子则幸运很多，短短一年就有20多🤩万粉丝，广告合作开到3万一条。 雯子天生是做博主的料，😴长相酷似倪妮，声音甜嗲爱卖萌。与其他博主相比，雯子还是专业的⭐甜点师，学过甜品与面包制作，她能够品出原材料的优劣，并对口感🤯口味进行更加专业细腻的点评。在美食评测圈中，她很容易脱颖而出👍。 “爱吐槽”和“追新”是雯子账号的特色，雯子家住合生🤗汇附近，网红店特别多，对新店、新品进行测评与推荐，是她的“吃😉货”粉丝们最爱看的内容，各大平台也会予以流量扶持。 “👏吐槽”是雯子的性格，她总在视频里夸张地表示“超好吃”与“超难💯吃”，并进行犀利专业的分析。看她的视频除了涨知识，跟着她买美💯食也极少踩雷。她对网红店毫不留情的吐槽，总能说到大家的心坎里😴，所以她的粉丝涨得快又忠诚度高。 雯子的“外在条件、个❤️人特色与流量基础”在广告主心中是比较值得投放的，“发到第十条🙄视频的时候，就有商家找上门。”雯子回忆道：“又不缺钱，起初对😊这些合作邀约是不在意的”。 雯子老公则鼓励她接一些广告😆，起初只是评测些奶茶面包，每期视频的成本也就200多块钱。后😜来会去超市、饭店评测，去一次就一两千元，全是自掏腰包，长久看🥳，也是一笔不菲的投入。接广告可以多些经营费用，以支撑账号长久🚀做下去。 雯子则对广告合作持观望态度，一开始就标了高价🤗，当她有5000粉丝的时候，她就把自己的合作费用标成了500🙄0元，且不接置换。雯子说，最开始想用这个“基准线”来筛选商家🔥，毕竟自己的账号是有品质感的，如果商家能付出5000元广告费🙌，其品质在餐饮行业中也算中上了。 开始接广告后，雯子发🤩现，与其说是广告费，不如说是商家给她交的“封口费”。 😜雯子还记得她的一条广告，来自一家网红奶茶店，要求她试喝5款新⭐品，并一一点评，除了报销饮品费用，商家给出了8000元的报酬😴。雯子想起曾做过这家奶茶店的试喝，当时从5款中只挑出了一杯推😂荐，其他都被她“差评”了，想来商家是想通过合作在雯子这里“买😍好评”，让雯子“嘴下留情”。 最终，雯子给了饮品3个好😉评，2个中性评价。她把视频发给商家审核，商家问，能不能改为5⭐款都是好评。雯子表示，内容太广，粉丝会质疑我的评价。并坚持不🤩做修改。最终商家妥协了，回复雯子，以后想点评产品可以提前沟通😘，我们可以长期合作。 雯子上传了这期“不犀利”的视频，🔥底下果然有眼尖的网友评论，某某产品一点也不好喝、是不是接了广😍子不敢说真话呀。 粉丝没掉，雯子感觉还行，但这些好坏参😁半的质疑，也让雯子看到了做广告的未来。接了商单就意味着与商家😁建立了合作关系，别看这一条视频8000块钱，但就像是个封口费🚀，以后再吐槽这个商家就会觉得不好意思。当那些随心所欲的吐槽转👏变为无关痛痒的中评时，博主的个人魅力和风格特色也会削弱，掉粉😍是必然的。 雯子对于掉粉没有小董与冬子豁达，她从小博主😅做起，就有很多粉丝陪伴她成长，虽说粉丝如滚雪球般越滚越多，但❤️这些老粉就像朝夕相伴的伙伴，她特别珍惜。 雯子表示，不🎉接广告，就可以保持自己说真话的权利，接了广告，就要昧着良心说🌟一些场面话，聊一些无关痛痒的缺点。20万粉丝之后，雯子把自己🤗的广告费标成了3万元，这是她为筛选商家，以及出卖自己的“诚实💯”定下的一条新基准线。 文中人物全为化名，请勿对号入座🤔返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

时隔9个月，美联储重启降息。 北京时间9月18日凌晨，👍美联储最新的议息决议将联邦基金利率的目标区间下调25个基点至🔥4%-4.25%，符合市场预期。 一年前，2024年9❤️月，美联储启动了四年多来的首次降息，分别在2024年9月、1😂1月、12月降息50个基点、25个基点、25个基点。进入20😁25年，美联储连续5次会议维持利率不变，直至本次会议重启降息🌟。 美联储在声明中表示，近期指标表明，就业增长放缓，失😴业率小幅上升，但仍保持在低位。通胀上升，且保持了一定程度的高🤔企。为支持其目标，同时考虑到风险转换到平衡，委员会决定将联邦🙌基金利率的目标区间下调25个基点至4%-4.25%。 😆与7月议息声明相比，本次声明对就业市场的判断由“失业率依然较😍低，劳动力市场状况保持良好”转变为“就业增长放缓，失业率小幅😁上升，但仍保持在低位”，同时新增“通胀上升”的表述。在下调利🤔率区间时，强调考虑到了“风险转换的平衡”。在描述调整目标区间😍的条件时，删去了“幅度和时机”的表述。 声明表示，在评😆估合适的货币政策立场时，委员会将继续监控未来的经济数据的影响😂。如果风险的发生会阻碍达成委员会的双重目标，委员会会为调整适🔥当的货币政策立场做好准备。委员会的评估将考虑到大量信息，包括🌟劳动力市场指标、通胀压力和通胀预期指标、金融和国际形势发展的😁数据等。 本次会议共有1票反对，为新任美联储理事米兰（😊Stephen I. Miran），他倾向于在本次会议上降息😡50个基点。在上个月投出反对票的鲍曼（Michelle W.❤️ Bowman）和沃勒（Christopher J. Wal😍ler）投票赞成了本次会议，7月他们便倾向于降息25个基点。⭐米兰被认为是特朗普政府经济议程的关键设计者，鲍曼和沃勒则是由🌟现任美国总统特朗普提名的理事。美联储7名理事中，上述3人由特🙌朗普提名，剩余4人由民主党政府提名。 以下是9月声明全🔥文与7月声明的比较： （删去7月原文：尽管净出口的波动😊继续影响着数据，）最近的指标表明，今年上半年经济活动的增长有⭐所放缓。就业增长放缓，失业率小幅上升，但仍保持在低位（7月原🙌文：失业率依然较低，劳动力市场状况保持良好）。通胀上升（本月🌟新增），且保持了一定程度的高企。 委员会力图在长期内达⭐成最大就业和2%的通胀目标。关于经济前景的不确定性仍处于高位😂。委员会注意到其双重任务面临的双面风险，并判断就业下行的风险😊已经上升（本月新增）。 为支持其目标，同时考虑到风险转🤗换的平衡（本月新增），委员会决定将联邦基金利率的目标区间下调🤯0.25个百分点至4%-4.25%（7月原文：维持在4.25🎉%-4.5%）。在考虑对联邦基金利率目标区间（删去7月原文：😀的幅度和时机）进一步调整时，委员会将仔细评估未来的数据、不断🤔变化的前景和风险平衡。委员会将继续减持美国国债、机构债券和机😊构抵押贷款支持证券。委员会坚定地致力于支持最大限度的就业，以😂及将通胀恢复至2%这一目标。 在评估合适的货币政策立场🤩时，委员会将继续监控未来的经济数据的影响。如果风险的发生会阻🙄碍达成委员会的双重目标，委员会会为调整适当的货币政策立场做好😀准备。委员会的评估将考虑到大量信息，包括劳动力市场指标、通胀🚀压力和通胀预期指标、金融和国际形势发展的数据等。 投票🔥赞成者包括：FOMC委员会主席（美联储主席）鲍威尔（Jero🤔me H. Powell, Chairman）；委员会副主席🌟（纽约联储主席）威廉姆斯（John C. Williams，👍Vice Chairman）；（美联储理事）Michael 🥳S. Barr；[本月新增：（美联储理事）Michelle 😊W. Bowman」]；（波士顿联储主席）Susan M. 🤩Collins；（美联储理事）Lisa D. Cook；（芝⭐加哥联储主席）Austan D. Goolsbee；(美联储🤯理事）Philip N. Jefferson；（圣路易斯联储🙄主席）Alberto G. Musalem； （堪萨斯城联储😆主席）Jeffrey R. Schmid；[本月新增：（美联😍储理事）Christopher J. Waller]；投票反🤔对这一行动的有米兰（Stephen I. Miran）[7月😆原文：鲍曼（Michelle W. Bowman）和沃勒（C🥳hristopher J. Waller）]，他倾向于在本次😡会议上降息0.5个百分点（7月原文：0.25个百分点）。[删😂去7月原文：库格勒（Adriana D. Kugler）缺席😜，并未参与投票]。返回搜狐，查看更多