美食博主变现辛酸史,对着预制菜尬夸是常事

吃瓜电子官网最新热点:美食博主变现辛酸史,对着预制菜尬夸是常事

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文 | 花姐谈花花世界 文 | 花姐谈花花世界 🙄只要“爱吃、爱分享”,人人都有做美食博主的潜力。但赛道越简单😊,能够“名利兼收”就越困难。 许多人凭借兴趣做了博主,🙄自掏腰包去探店尝美食一两年后,收入为负,纯纯“为爱发电”。 😁 有些积累了几万粉丝,养号成功的博主,也在“做号”与“变😍现”中做着选择,是“真消费、说真话”还是“求广子,连预制菜都⭐可以尬夸”,考验着博主的良心与经营之道。 做号容易变现🤔难,美食博主真的好当吗?我们邀请了三位“腰部”博主,聊聊他们😎的变现之路。 对着预制菜尬夸,这事经常做 小董与👍冬子是一对吃饭搭子,喜欢钻胡同儿找各种小馆子“觅食”,号称北😢京美食圈的“隐秘地图”。 两年前小董和冬子开始记录他们😘的吃饭日常,每周两更。小董有广东人的风趣,冬子有北京人的幽默🚀,一起点评菜品像是南北脱口秀,喜欢他们的人越来越多,粉丝积累🤩了十几万。 小董和冬子在粉丝破万后就接到了广子。起初商🎉家的合作模式是置换为主,邀请他们探店随便点,餐费全免,有些商😀家还会给300-500的车马费。 初接广告时,哥俩儿很🙄兴奋,甚至不惜“恰烂饭”。 冬子记得他们接过一个海鲜小🤩馆的推广,老板要推广店里399元 “四大盘”的团购餐,主菜有👏水煮海虾、避风塘炒蟹、蒜蓉鲍鱼、干煸鱿鱼。小董和冬子配合老板🙌从鱼缸里捞出活虾活蟹,并大谈这里有多么的新鲜美味。实际上虾是🤔一盘死虾,肉质湿哒哒的,鱿鱼油腻,又柴又难嚼,配上399的价🔥格,属实有点宰客了。但收了老板1000块钱,哥俩儿还是一通“🚀卖力演出”。 死鱼烂虾不可怕。小董聊起恰过的“烂饭”,👏有不少小饭馆提供的预制菜才是“雷区”。他们曾去一家披萨饼店探🔥店。店是自助形式的,有10种披萨和各种小食提供,一人只要69💯元。小董说,店里没有东西是现做的,披萨都是冷冻包装,客人点餐😍,后厨就拿去烤箱里热一下,榴莲披萨齁甜感觉加了不少“科技”手😘段,香肠披萨上的萨拉米硬到嚼不动,炸鸡腥气十足。但这样的“夹👏生饭”他们也能侃侃而谈。 还有一家天津味的菜馆,以价格😘便宜菜量大为特色。小董和冬子跟老板聊成了朋友,老板带他们参观🥳后厨,却发现八珍豆腐、炖牛窝骨这些都是预制菜,厨师正在加热料😘理包。 “苍蝇小馆”是预制菜的重灾区。“常在河边走哪有😉不湿鞋”,冬子表示,做号初期的探店,常常会遇到这样的餐馆,吃🤔完才察觉到是预制菜,但能怎么办呢?吃人家嘴短,拿了广告费,还🌟是尬夸一通吧。 为了一两千块钱,把这样的菜馆推给粉丝,😢对得起自己的良心吗? 冬子表示,对于广告他们是“丧心病👏狂”的,他们最初的目标是能辞掉工作做专职博主。但以去年的粉丝🙄量,一个月至少要接10-20条广告才能赚到一万元,一个人只能🤯分到几千块,更别提想辞职了。 展开全文 一开始我🤔们是不考虑良心的,甚至不去筛选,只要付了广告费的商家通通都可😢以合作。 广告太多会伤害粉丝吗? 小董聊到,我们🥳对粉丝的事非常想得开,我们有十几万粉丝,每天掉旧粉、加新粉的😜,还是维持在十几万。当然粉丝量越多广告费就可以越贵。我们虽然❤️是推荐的餐馆与菜品的美食博主,但粉丝更爱看我们讲段子,这是我🤗们区别其他美食博主的专长与内容的影响力。 我们探店的主😘题就是“苍蝇小馆”,我们的影响力也没到,能凭一己之力把某个无🤗名商家捧成网红店。如果粉丝跟风去吃,大不了就是踩一次雷。其实😂有些人不在乎好吃不好吃,价格便宜菜量大他们也会觉得超值,也会😉觉得我们推荐的餐馆还不错。 “恰烂饭”是为了“吃好饭”😁。 随着粉丝日益增多,账号的合作费提升到了5000-1🚀0000元区间,但实际上1000-2000的广告,小董和冬子🙌还在接。只是他们和商家达成了“品尝协议”,先去商家尝尝味道,😘再决定是否继续推广,这期间他们也帮不少真诚合作却没有经费的小🤯餐馆做了推广。 不是满盘皆收,而是有所选择。 冬😆子说,他们经历过一个月12条广告,2条原创内容的过程。广告太🤯多粉丝看着烦,久而久之我们也会枯竭,账号内容也让大家不再信赖😜。我们不像很多大的美食博主,可以接到车、化妆品这些,一条几万🤯块的广告。我们就是探店一步步积累起来的,就是围着这些饭馆打转🎉。 “恰烂饭”并不可耻,只是当时当下的选择而已。未来,🎉我们要做出更好的原创内容,接更多质量更高的广告,赚更多钱。 🌟 “谁跟钱过不去啊?”小董和冬子都笑了。 广告费等😁于封口费,说真话太难了 小董和冬子代表了大多数普通人变🔥成博主的“漫漫长路”,美女雯子则幸运很多,短短一年就有20多😉万粉丝,广告合作开到3万一条。 雯子天生是做博主的料,😎长相酷似倪妮,声音甜嗲爱卖萌。与其他博主相比,雯子还是专业的🌟甜点师,学过甜品与面包制作,她能够品出原材料的优劣,并对口感😡口味进行更加专业细腻的点评。在美食评测圈中,她很容易脱颖而出🎉。 “爱吐槽”和“追新”是雯子账号的特色,雯子家住合生😂汇附近,网红店特别多,对新店、新品进行测评与推荐,是她的“吃🚀货”粉丝们最爱看的内容,各大平台也会予以流量扶持。 “⭐吐槽”是雯子的性格,她总在视频里夸张地表示“超好吃”与“超难😀吃”,并进行犀利专业的分析。看她的视频除了涨知识,跟着她买美😆食也极少踩雷。她对网红店毫不留情的吐槽,总能说到大家的心坎里💯,所以她的粉丝涨得快又忠诚度高。 雯子的“外在条件、个😉人特色与流量基础”在广告主心中是比较值得投放的,“发到第十条🌟视频的时候,就有商家找上门。”雯子回忆道:“又不缺钱,起初对🤩这些合作邀约是不在意的”。 雯子老公则鼓励她接一些广告⭐,起初只是评测些奶茶面包,每期视频的成本也就200多块钱。后😍来会去超市、饭店评测,去一次就一两千元,全是自掏腰包,长久看😀,也是一笔不菲的投入。接广告可以多些经营费用,以支撑账号长久🔥做下去。 雯子则对广告合作持观望态度,一开始就标了高价😀,当她有5000粉丝的时候,她就把自己的合作费用标成了500😍0元,且不接置换。雯子说,最开始想用这个“基准线”来筛选商家😁,毕竟自己的账号是有品质感的,如果商家能付出5000元广告费🚀,其品质在餐饮行业中也算中上了。 开始接广告后,雯子发😅现,与其说是广告费,不如说是商家给她交的“封口费”。 😆雯子还记得她的一条广告,来自一家网红奶茶店,要求她试喝5款新😴品,并一一点评,除了报销饮品费用,商家给出了8000元的报酬😍。雯子想起曾做过这家奶茶店的试喝,当时从5款中只挑出了一杯推🙄荐,其他都被她“差评”了,想来商家是想通过合作在雯子这里“买😉好评”,让雯子“嘴下留情”。 最终,雯子给了饮品3个好🚀评,2个中性评价。她把视频发给商家审核,商家问,能不能改为5👍款都是好评。雯子表示,内容太广,粉丝会质疑我的评价。并坚持不😘做修改。最终商家妥协了,回复雯子,以后想点评产品可以提前沟通🥳,我们可以长期合作。 雯子上传了这期“不犀利”的视频,⭐底下果然有眼尖的网友评论,某某产品一点也不好喝、是不是接了广😁子不敢说真话呀。 粉丝没掉,雯子感觉还行,但这些好坏参🙌半的质疑,也让雯子看到了做广告的未来。接了商单就意味着与商家⭐建立了合作关系,别看这一条视频8000块钱,但就像是个封口费🤔,以后再吐槽这个商家就会觉得不好意思。当那些随心所欲的吐槽转😡变为无关痛痒的中评时,博主的个人魅力和风格特色也会削弱,掉粉😅是必然的。 雯子对于掉粉没有小董与冬子豁达,她从小博主😡做起,就有很多粉丝陪伴她成长,虽说粉丝如滚雪球般越滚越多,但🚀这些老粉就像朝夕相伴的伙伴,她特别珍惜。 雯子表示,不💯接广告,就可以保持自己说真话的权利,接了广告,就要昧着良心说🤗一些场面话,聊一些无关痛痒的缺点。20万粉丝之后,雯子把自己😍的广告费标成了3万元,这是她为筛选商家,以及出卖自己的“诚实🤯”定下的一条新基准线。 文中人物全为化名,请勿对号入座🚀返回搜狐,查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

深圳商报•读创客户端记者 陈姝 国庆、中秋8天超长假期🤔激发大众消费热情。日前,美团推出亿元补贴,覆盖餐饮外卖、堂食👍、酒店旅行、休闲玩乐、闪购、医药等“吃住行游娱购医”多业态,🤔并联动“必吃榜”“必玩榜”“必住榜”“必点榜”等“必系列”榜🚀单及“黑珍珠餐厅指南”等,共同为消费者打造“吃玩尽兴、消费安😴心”的假期美好体验。 同时,即日起至10月12日,大众😜点评“品质外卖”将发放5000万张“品质堂食外卖消费券”。 😴 假期期间,美团将联动百万餐饮商家,为消费者提供餐饮堂食👏的优惠团购和外卖到家的便捷体验。 每逢假期,“必吃榜”😢餐厅门口排起的长队都是一道亮丽风景线。今年“十一”假期,大众😢点评“必吃榜”将携手榜单上的一众烟火小店、市井老店,推出近2😡000款最低3折起、平均5折的“必吃套餐”。 10月1🚀日当天,美团餐饮团购还将开启会员专属活动,黑钻会员可随机领取😊20个重点旅游城市的101份地方小吃美食券,当天线上兑换,可😢直接到店消费体验,也可以转赠亲朋好友,一起分享旅行中的特色美🤯食。 即日起至10月12日,大众点评“品质外卖”将发放👏5000万张“品质堂食外卖消费券”,覆盖“必吃榜”“黑珍珠”😂以及高星酒店餐厅外卖,帮游客节省排队时间,在酒店也能吃到品质😘美味。 为帮助商家把握假日增长机遇,实现订单、利润双增🤔长,美团为许多餐饮商家在假期前开通线上预订、VR包间展示、线🤗上排队等数字化工具,高效链接消费者,放大国庆消费的带动作用。🤩 数据显示,临近国庆中秋假期,在美团上开放包间预订服务🙌的餐饮商家数,同比去年增长了174%,新增了不少6人以下小包😊间预订服务。美团餐厅预订数据显示,截至9月30日,国庆假期餐👏厅预订量较去年同期增长超110%,3至4人包间预订量增长超9🔥0%。城市方面,上海、北京、南京、杭州、苏州、广州、天津、深🤯圳、成都、宁波位列今年国庆假期餐饮堂食预订热度TOP10。 😍 据美团旅行数据,今年假期出游高峰从9月27日开始,有望😊持续至10月12日,“十一”假期平台上文旅预订同比增长达73🙌%。为满足用户多样化、个性化的出游需求,美团旅行联合多地文旅🙌和商家推出多项活动,进一步激发消费者假期出游热情。 会😘员权益方面,9月30日起,美团旅行将在机场贵宾厅权益基础上,🥳为黑钻会员新增机场快速通道权益,该权益可覆盖北上广深等城市2😴0个以上机场站点和30个以上航站楼。 出游目的地方面,😜美团旅行通过“美在”目的地计划,联合各地文旅定制目的地旅行专🎉区产品,多样化呈现本地特色旅游服务。为助力一站式深度旅游,美😴团旅行推出低至7折的“奔县游”住玩套餐,同时提供小团游“美团😉好品”服务保障。 国庆、中秋“双节”前,“闪购赠万物”😜成为鲜明的节日礼赠消费趋势——美团闪购白酒、月饼、电脑、坚果🚀礼盒、茶叶等礼赠热品销量激增:节前最后一个周末,平台白酒品类😜销量同比增长约8倍;月饼销量较去年中秋前夕翻倍增长。茅台、五⭐粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春等名酒在平台单日成交额均破千万元🙌。 美团核心本地商业相关负责人表示,本次补贴活动重点围🌟绕消费者“吃住行游娱购医”的全场景需求打造,在金秋消费旺季,👍美团希望通过发放补贴、推出品质套餐、升级服务保障等举措,让消😍费者随时随地享受到便捷、优质、高性价比的消费体验。返回搜狐,😅查看更多

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