莫干山民宿的“狼”来了?
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文 | 空间秘探,作者 | 秦敏慧 文 | 空间秘探,👏作者 | 秦敏慧 近期,四季酒店集团宣布,将中国首家度💯假酒店落子于被誉为“中国高端民宿黄埔军校”的莫干山。熟悉莫干👍山的圈内人士都知道,作为国内民宿文化的发源地之一,这里的住宿😍业态早已被大大小小的民宿占据。目前,当地民宿数量近千家,拥有❤️一定的规模。一个民宿扎堆的度假目的地,为何受到四季青睐?此次🙌入驻会给莫干山的住宿业态带来什么样的市场影响? 四季的😆第一家纯度假酒店 近期,德清县文旅集团与四季酒店签署合😜作协议,宣布将在莫干山打造中国首家四季高端纯度假酒店。这次签🤔约意味着,四季酒店不再一味地执着于打造都市奢华酒店,而是主动😢避世,将品牌文化带到了富有“江浙沪后花园”盛名的莫干山。 😉 总投资8亿元的莫干山四季度假酒店,位于莫干山国际旅游度假🌟区的核心区域——庾村山谷。 庾村山谷什么来头?它因南北😎朝时期著名文学家庾信及其后人在此居住而得名,至今已有1500🚀年历史,周边保留大量民国风格的建筑,如欧式钟塔、民国图书馆、🤔老车站,街道两旁还有青砖灰瓦建筑构成的民国风情街…… 🌟同时,庾村山谷自然风光优美,有大片竹林、茶园和水库,是莫干山😊“江南第一山”、“中国四大避暑山庄”之一。国内首个乡村文创园❤️“庾村1932文创园”,以及白云美术馆等艺术场所汇聚于此,还😊被《纽约时报》评选为“全球最值得去的45个地方”之一。 🙄 这样一块以民国风情、自然景观和文创园为主要商业特色的度假目🤗的地,被四季看中,通过对原有23公顷建筑区域进行焕新改造,建😍设90间客房,包含别墅、套房等多种房型,将酒店隐于自然的群山🙌、松竹、湖泊与茶园的环抱之中。 值得一提的是,莫干山虽🔥说是夏季避暑胜地,不少游客前来避暑,但冬季却气温较低,部分户😁外活动受限,缺乏夏季清凉的优势,因此有明显的淡旺季之分。四季😁洞察了莫干山的消费需求,计划成为该区域首家引入天然温泉资源的💯国际奢华度假酒店。 具体来看,莫干山四季度假酒店将推出😂多样化水疗与温泉体验,配备拥有七间理疗室的全方位水疗中心、室😜外游泳池,以及可用于瑜伽、冥想等活动的户外亭阁。 为了⭐与当地的茶文化深度融合,莫干山四季度假酒店还专门定制了茶艺廊😊,不仅能让住客品尝到莫干山精品茶叶的天然醇香,还通过各种沉浸😜式的茶艺体验,深入领略到千年茶文化的独特韵味,在袅袅茶香中与🙌这片土地建立起更深层次的情感共鸣。 酒店计划于2030🤩年正式启幕。大手笔的投资和独特的区位选址,都意味着四季首次涉⭐足中国纯度假型酒店领域的决心,而这家隐于竹林茶海的度假型酒店😆,可能将成为四季的又一得意力作。 结合国外四季度假酒店😊大多倾向于高端旅游目的地,且房型更大等特点来看,四季度假酒店😢价格通常会高于四季城市酒店。合理猜测,这家莫干山四季度假酒店😊价格有望超过杭州西子湖四季酒店,刷新四季酒店在国内的价格纪录😜。 为何选址莫干山 展开全文 1990年,⭐夏威夷茂宜岛四季酒店(Four Seasons Resort😆 Maui at Wailea)正式开业,这家曾作为美剧《白🚀莲花度假村》主要取景地的酒店,是四季从城市酒店转型为度假酒店🚀的重要里程碑。 此后,四季在度假酒店的路上一路高歌,在😉极致的酒店设计、个性化服务、餐饮体验等众多方面凸显优势,发展🚀成全球奢华度假酒店的标杆。 入华23年以来,四季酒店分😅别在北京、广州、香港、深圳、杭州(2家)、苏州、天津、澳门、🤗大连布局。这些城市全都是中国一线城市(如北京、上海、广州、深🤩圳)以及新一线城市(如杭州、苏州),商务活动频繁,高净值人群🤩集中,对奢华酒店需求旺盛。 在这些已经开业的四季酒店中🚀,最接近度假理念的,是杭州西子湖四季酒店。这家酒店设计始于2🤩004年,酒店的核心设计理念并非简单地复制传统江南园林,而是🤔在向其致敬的同时,成为西湖这片如画之地的“新风景”。 🥳在一步一景中,不论酒店精心设计的私人露台、别墅的独立庭院,还😢是酒店专属的私家码头,都将“避世”与“静谧”的氛围拉到顶点。🤔与此同时,酒店还提供游船早餐、摇橹船游湖、点茶、瘦金体描红等🎉一系列特色在地文化活动。 不过,酒店选址于杭州市中心,😢处于城市中的酒店还是无法带来真正的避世度假体验。因此,作为奢🙌华度假酒店的“领头羊”,为何四季酒店在深耕中国二十多年后,将🚀首个度假酒店落子于莫干山?这个问题的答案,基于四季对这片土地🙌深刻的市场洞察。 首先,一座莫干山,藏了不少故事。相传🤗春秋末年,吴王阖闾派干将、莫邪在莫干山铸成举世无双的雌雄双剑😘,莫干山也因此得名。 1890年,美国人佛利甲刊文赞叹🙄莫干山山水清凉甘甜,无微生物,虽冷饮可无池鱼之疾,莫干山开始😴受到国外关注。六年后,英国人贝勒在此建起了第一幢山村田园式别😊墅。此后20年,各个国家不同风格的别墅相继建成,有美、英、德💯、俄等,随之带来的是邮局、旅馆、游泳池、网球场等设施,成为近😊代中国休闲度假的发源地之一。 1928年,莫干山管理局😊成立,中国人开始在莫干山兴建别墅。此后莫干山进入了别墅建设全😆盛期,中国古典式、西欧园林式、欧洲中世纪城堡式等各式别墅,藏😎于茂林修竹之间,如毛泽东主席下榻处、蒋介石临时官邸、南洋红双😉喜大王故居等,构成了一个“世界建筑博物馆”。 其次,地😴理优势明显,符合短途出行需求。莫干山是天目山山脉的余脉,位于😂浙江省湖州市德清县,地处沪、宁、杭金三角的中心地带,距杭州、😉湖州约55公里,离上海210公里,离南京250公里,交通便利🤗,周边城市均为经济发达地区,能为莫干山吸引大量游客。 😜同时,09省道贯穿全境,104国道、宣杭铁路、杭宁高速公路旁😘侧而过,方便游客自驾乘坐公共交通前往。景区内设有完善的交通系🥳统,包括旅游集散中心、景区大巴和环线车,方便游客在山间游览。🤯也由此冠有“江浙沪后花园”的盛名。 纵横交错的交通网络🤔,也为近几年兴起的短途游、周边游提供便利。此外,露营地、精致😉民宿、研学农场、沉浸式剧场等多样化产品涌现,将传统景点升级为😅体验式目的地,莫干山紧跟产品精致化的趋势,通过同意外立面设计🥳和整村租赁,打造“民宿联合国”,2024年五一平均入住率达9⭐4%。 最后,与高端民宿形成差异化竞争。截至2025年👍,莫干山的民宿数量已近千家,这些民宿涵盖了从高端精品到农家乐😊等多种类型,形成较为丰富的市场格局。 莫干山民宿始于后❤️山后坞村社区兴起的、提供便餐服务的农家乐,后来这里迅速发展成🤯农家乐集聚区。2007年,被莫干山天然生态环境与历史文化吸引😎的南非创业者高天成,来这里徒步,勾起了孩童时家乡的回忆,便决😎定租下闲置的村屋,并改造成度假屋,建成首个“洋家乐”——裸心🌟乡,开启了莫干山高端民宿市场的大门。 目前,莫干山拥有🤯裸心、西坡、大乐之野等知名民宿品牌,这些品牌通过创新设计、优🤗质服务和独特文化体验,吸引了大量高消费力客群,证明了莫干山作🤗为度假目的地的潜力。 然而,这些民宿以个性化、小众化体😍验为主,更多强调自然的融合和在地文化的表达;而四季酒店作为国😂际连锁品牌,更注重标准化服务和高端设施配置,两者在用户画像与🤔客群上存在差异,能共同丰富莫干山的度假产品体系。 莫干😉山民宿的“狼”要来了 若说十年前(2011年—2013🤔年)的莫干山民宿以“洋家乐”为引领,裸心谷、裸心乡等精品民宿😊应运而生,那么近几年,民宿数量已经历了爆发式的增长,从201🤗4年的200多家增至如今的近千家,大量本地村民和外来投资者涌😴入,模仿洋家乐模式。同时,中低端民宿以“夫妻店”、“家庭作坊😢”的形式为主,主打性价比,但服务和设计相对简单。 民宿👏数量的激增,使得莫干山住宿业态发展遭遇瓶颈,简单模仿并大举扩🚀张的不良反应开始显现,同质化现象凸显,整个行业进入调整期。此😢时,四季进驻莫干山分食其住宿蛋糕,一定程度上加剧了市场的竞争😂压力,难道说莫干山民宿们的“狼”来了? 高端民宿是短期⭐内最容易被分流的一类。它们大多采用“民宿+”的多元化商业模式😊,通过整合资源、创新服务和打造特色体验,实现从单一住宿到综合😎度假的转型升级。如西坡29的民宿+自然生态模式,采用极简主义🔥风格,保留石头泥巴糊的墙、老式瓦片屋顶等原始元素,用原木和竹😎子做成书桌和床,营造了自然古韵的怀旧氛围。 这类高端民🤗宿大多表现出逃离大众区域,倾向于自然舒适的私有化选址取向,加😅之丰富的空间资源、强大的资本网络、先进的管理设计团队、品牌雄😂厚的社会资本等优势,使得它们并不依赖周边旅游资源和大众市场,🤔而是凭借品牌文化、民宿主理人、生活方式、营销网络等,将民宿空❤️间辐射到脱离莫干山住宿业态的更大空间结构中。 2025😀年莫干山高端民宿平均入住率达68%,且单价1500元以上的民🥳宿数量年增长42%。数据表明,高端民宿在莫干山的竞争中处于相🙄对优势的地位,但仍面临着激烈的竞争环境。如莫干山周边地区(如😀桐庐、临安)等地民宿兴起,莫干山高端民宿一定程度上面临价格战😀和客源分流的压力。 与高端民宿相同,四季不依赖风景区的😅客源市场,其“无微不至”的标准化服务与品牌影响力,能够吸引追🤗求高端体验的高净值客群,尤其是国际客群。 值得一提的是😅,莫干山价格“天花板”的裸心堡,最贵的奢华独栋小院价格可达2😊万多,其投资成本在2亿元,而莫干山四季度假酒店投资价格直接翻😀了四倍,可想酒店建成后很有可能冲击裸心堡的最高价格线。 👍 有专业人士分析,莫干山民宿等级结构正从金字塔形向纺锤体型转😉变,中端民宿作为莫干山民宿的主体,本地自营和外来投资的占比相🥳对均衡,而其中很大一部分是新兴中产阶级二次投资创业的商业性民😀宿。 有别于高端民宿充足的资本投入、空间设计与人员管理😍等优势,莫干山的中端民宿呈现出普通中国旅游民宿的共性。具体来💯看,在资本投入上,相对于高端民宿租赁新建场地,中端民宿更多的😘是以租房改造为主,将有限资金投入在民宿的建筑外观与内部设施上😴。 一位在莫干山民宿行业待过的朋友感慨道,因为在同一个😊景区,所以要和别家的民宿不一样,主要是在建筑外观、装修风格、🙄餐食、服务上看出来。大部分的中端民宿或多或少能在装修风格上看😘出差别。因此,中端民宿在工程创新和景观设计塑造上投入相对较少🚀。 在体验感上,中端民宿区别于传统农家乐的“床+食”的😍低端产品和高端民宿内部的体验活动,中端民宿更倾向于依托风景资😍源的在地发起,如莫干山徒步、山地野营、季节性采摘等。当然,部🤩分中端民宿还会延伸当地的文化体验,推出一些独特的手工活动,如⭐沙瓶画、DIY绘图等。 不过,由于资金能力等限制,中端💯民宿难以解决山区交通、灾害、卫生、安全等问题;更关键的是很多🤩中端民宿商业属性太强,注重投资回报率,更依赖外部环境条件,选🔥址会考虑外部的社区规模、环境适宜度以及经营环境,包括交通便利🙌、地价、景观资源、专业设施、产业网络等各种方面。 容易😡被忽略的是,中端民宿在人员管理上以“民宿管家”为主,并没有专🔥业的酒店管理人员接手,管理运营上较为松散,与四季这类连锁酒店😀集团“待人如己”的标准化服务形成鲜明对比。 价格上,中💯端民宿淡旺季明显,淡季价格在300-500之间,旺季最高可达😢突破千元。然而中端民宿早已竞争到白热化阶段,与2014年左右😉媒体争相来报道的场景不同,现在民宿的供求关系已经发生逆转。尽🤯管莫干山民宿集群化趋势凸显,不少中端民宿加盟或自主打造品牌,🥳但仍有大量中端民宿未公司化,也没有扩张,若品牌知名度不高,市😅场竞争力自然相对薄弱。 低端民宿则多数为本地人自营,以🤯改建自家闲置房屋为主,运营方基本上是家里的亲友团,民宿通常分👏布在莫干山风景区毗邻的村域,形成了以“后坞——仙潭——燎原—😁—劳岭——兰树坑”为中心的环莫干山面状核心集聚区,是典型的旅😀游配套社区民宿。 这些农户改造自建的家庭房屋,商业属性🤔不强,设施和服务相对有限,难以应对消费者个性化的住宿需求,也😊更容易陷入季节性波动和同质化竞争中。同时,德清县出台《乡村民😘宿服务质量等级划分与评定》和《德清县民宿管理办法》中提出,将😂民宿划分为精品民宿、优品民宿和标准民宿三类,加强对消防、安全😜、接待设施等方面的规范管理,企图推动民宿从低端向高品质转型。🙄 从政策中发现,低端民宿市场发展空间狭窄,因此近几年大🤯量低端民宿规划升级发展成中端民宿,规范化、品牌化、标准化的市⭐场逻辑正在改变这里的住宿业态。此次德清文旅与四季的签约,也点😅明了政策的指向性。 整体来看,高端民宿竞争激烈,但价格😡保持高位,是莫干山度假目的地的“活招牌”。中端民宿在避免同质🙄化和寻找品牌标准化的路上反复摸索。低端民宿则压力倍增,受制于🤯政策与市场需求的反噬,尝试定位升级。 综上,莫干山住宿😉业态的竞争,早已过了看设计、博流量的时期。四季进驻莫干山,很😀好地验证了具有品牌声量、拥有长期投入和稳健运营实力的品牌才值💯得被留下来。度假旅游目的地的生意,是一场拉锯战,真正的赢家从👏目的地出发,但影响力并不受限于目的地本身。或许,未来将有更多🚀酒店玩家来到莫干山,进行一场品牌文化的试验,一步步写出与莫干👏山之间动人的故事。返回搜狐,查看更多
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文 | 大V商业,作者 | 庄莉 文 | 大V商业,作😍者 | 庄莉 即时零售的竞争,开始波及到消费品牌。 😡 前阵子,华润啤酒四川营销中心发布公告,停售即时零售平台勇😊闯、纯生系列产品,纯线上销售平台的大仓、门店库存回收。 😊 原因是,即时零售平台的竞争(京东美团淘宝闪购),导致多款系💯列啤酒出现突破价格红线的情况,部分消费者到手价低于30元/件🎉。 这个价格对于品牌的经销商体系有着极大的冲击,一般来😘说电商平台销量大、话语权高,能够在品牌方拿到一级批发商的价格😅,成本远远低于二批三批的中小经销商。 当美团京东开始打🎉价格战,通过补贴让利更多给消费者的时候,问题就出现了,终端价🎉格比小经销商的进货价还低。 小经销商还怎么玩。 😜断供平台的事情在社区团购的时候也有发生。 2020年各😴家社区团购打仗,各平台也遭受过供应商断供,紫林醋业、华海顺达😜粮油、卫龙等供应商都曾发公告断供社区团购平台,原因也是平台的😘促销导致终端价格出现问题。 即时零售平台已经成为超级渠🤗道,足以左右一家消费品牌的终端销售策略。2024年的上市消费😂公司的财报中,大概有2/3提到了即时零售平台这一新渠道的影响🤗。 即时零售成为消费品牌重要的新渠道,但也可能是未来最😆大的危机。 就以米面粮油为例,美团的自有品牌早已经全面😀覆盖了全部的品类,在美团旗下的小象品牌中,大米、食用油、调味👍品,比如米面粮油美团的小象超市已经有多款自有品牌产品,比如京👍东七鲜超市,线上搜索大米排在前位的就是七鲜的自有品牌,盒马大😅米品类下有近10款自有品牌。 这是典型的“裁判和运动员😘”问题——当“京美淘”既要做超级渠道,又要做超级品牌,中小的💯消费企业怎么活? “京美淘”入场,硬折扣将改造零售业态💯 山姆在过去两年几乎在中国百货零售市场掀起腥风血雨,而🎉更残酷的是,美团、京东和盒马NB正在成为山姆的“平替”。 😆 这三家带来的冲击只会更广泛。 山姆证明了一个事实:😀超级渠道本身就是超级品牌。 作为带货王,山姆在过去一年🤗捧红了无数供应商,但这些商品在山姆都被统一冠以Member’🚀s Mark的名字。消费者真正认可的,并不是供应商品牌,而是😡山姆这一渠道,以及它所代表的品质背书。 展开全文 ⭐ 同样,美团、京东和阿里体系中孵化的品牌,本质上也依赖平台心😉智。 今年以来,京东、美团和阿里纷纷入局硬折扣——折扣😴超市、自营商品的推进,为零售业注入了新的变量。 京东近💯期在河北涿州、江苏宿迁等地开出多家硬折扣超市,主打低价和高频💯消费,迅速吸引了本地客群。从现场反响看,低价确实是最大卖点,😉部分百货和食品价格明显更低,客流量保持在高位。 在京东😜折扣超市内,大量自有品牌占据核心货架,尤其是七鲜系列,覆盖米🤩面粮油、零食饮料、日化洗护等多个品类。通过自有品牌,京东既能🙄掌控成本与议价权,也在验证能否把线上“低价心智”迁移到线下零😅售。 这背后,是在电商竞争激烈、线上流量成本走高的背景🤩下,京东试图以硬折扣超市作为新的流量入口和供应链实验场,把低👍价战略延伸到线下的主动选择。 美团同样加速布局。 🥳 旗下折扣超市品牌“快乐猴”首店于8月29日在杭州拱墅区开业😀,SKU约1000—1700个,突出低价和日常刚需,如粮油、😂零食、日化、生鲜、蛋奶等。 美团希望借助“低价+高频+💯便利”的社区折扣业态,与即时零售和配送网络形成更紧密的线下触🎉点,提升覆盖与用户粘性。 阿里盒马的平价社区超市盒马N😘B,则在8月底更名为“超盒算NB”,定位社区临街门店,以生鲜🔥、3R、标品、冻品为主,通过约1500款商品满足家庭一日三餐🤩需求。 值得注意的是,京东、美团和阿里的硬折扣门店,都👍有大量自营商品。京东七鲜、美团象大厨、盒马的自有系列,在销售🚀中占比极高。 硬折扣的首要冲击是零售体系。超级渠道凭借😁“挟销量以令品牌”,重塑了消费者对品牌与渠道的认知。尤其在供😊应链环节,硬折扣大幅压缩成本,这也是它带给行业的最大变化。 🙄 品牌同样受到波及。 在中国市场,消费品几乎没有真😘正意义上的品牌,所谓品牌往往只是渠道红利的结果。在渠道的重压😊之下,品牌毫无话语权,渠道对其影响可谓生死攸关。 三个🤯超级渠道,正在借助自营商品,把自己锻造成超级品牌。 当🔥京东、美团、阿里这样的超级渠道逐步成为多个品类的超级品牌,消⭐费者自然会选择它们提供的平台。 一个直观的对比是山姆。😡山姆通过Member’s Mark,将渠道直接变为品牌。换句🌟话说,美团、京东和阿里,正以自己的方式成为山姆的平替。 🤔 继续低价,但这次有何不一样? 硬折扣的起点可以追溯到💯无印良品。 创始人辻井乔曾在与社会学家三浦展的对话中提⭐到, 价格往往是商品销售的最大障碍,而事实上不少产品完😜全可以通过低价、低成本实现销售。 比如,带有裂纹的香菇😂依旧可以以低价出售;蟹肉罐头在生产过程中若省去摆放蟹足的工序😢就能显著降低成本;毛衣制造中,厂家通常直接从牧场采购羊毛,这😴一点与今日优衣库的做法相似。 当时无印良品甚至与优衣库😎一同前往原材料产地展开生产合作,剩余材料再返还批发商。 🤔 然而,这样的模式在传统百货店几乎难以落地。 硬折扣由🤗此逐渐形成了区别于百货超市的独特路径,其核心在于三点——低价🙌但质量过关、极简设计凸显商品核心价值,以及通过极致运营效率削👍减非必要成本。 这三点恰好与京东、美团、阿里如今推动的🚀硬折扣模式高度契合。 比如,自有商品在压低价格的同时确🤩保品质;通过简洁设计和极简品牌降低消费者认知成本;折扣超市、❤️前置仓等形态则有效压缩运营成本。 事实上,三者在硬折扣⭐上的野心早已有迹可循。 京东早在2018年就推出了“京👏东京造”,以自有品牌和缩短供应链为核心。 当时它更多是👍C2M背景下与拼多多、阿里竞争的产物,却意外契合了硬折扣逻辑🤗。随后,京东在米面粮油等食品类推出“七鲜”,并依托七鲜超市这🙄一即时零售线下业态,将自有品牌延展到多个品类。 美团方😁面,则在2020年后加速扩张小象超市,其中衍生了“象大厨”和😘“象优选”两大品牌。 前者偏向主食、速食等预制食品,源😎于小象生鲜门店时代的餐饮档口;后者侧重粮油调料等基础原料,是😁社区电商“美团优选”时期的产物。可以说,这是餐饮与社区团购两🥳条业务线孕育出的自有商品。 阿里的自营商品布局主要来自😎盒马和淘宝心选。 公开报道显示,2022年盒马自有品牌⭐占比已达35%。更早在2017年,阿里便上线“淘宝心选”,以😅ODM模式对标网易严选,主营具有设计感的生活用品。2022年👏4月,淘宝心选升级为“喵满分”,聚焦日常用品,核心销售渠道转😁向天猫超市。 冲击“价格”和“品牌”体系 一年卖👍出千亿规模的山姆,或许是对中国零售市场最具启发性的样本。 😜 需要说明的是,山姆的核心是会员折扣,依靠大包装和低毛利来🙄运作,本身并不能完全等同于硬折扣。但在商品源头直采、高度定制😁的模式下,山姆却成为硬折扣的最佳代表。 硬折扣之所以成🙄为趋势,核心原因有二。 第一是价格。 价格始终是😉零售竞争的核心。 正如无印良品创始人辻井乔当年指出,许😅多商品完全可以通过简化环节、降低成本来以低价销售:带裂纹的香🤔菇可以低价处理,蟹肉罐头若省去摆放蟹足的工序就能减少成本。 😢 如今中国市场进入“质价比时代”,低价再次成为关键。过去😂两年,三大电商平台围绕低价展开的激烈竞争,已经证明低价在消费🌟市场的重要性。 第二是供应链的畸形。 在消费者眼🔥中,同一企业的商品往往在山姆卖得更“优质”。 比如一款😡热销鲜奶,生产商是蒙牛,但因包装标注了欧盟标准,让消费者认为😢品质更高。而事实上,中国现行生乳国标的菌落总数上限为200万🎉个/mL,而欧盟标准仅为10万个/mL。这 背后反映出😢,中国企业在发展中更多依赖砸钱营销来堆叠品牌知名度,却未能同🤔步提升产品品质。比如良品铺子作为零食头部品牌,在经历质量事件😎后最终卖身,正是典型案例。 硬折扣带来的冲击主要体现在😂两个方面。 首先是价格体系。 以低价为卖点的硬折🤩扣,正在冲击传统品牌的定价模式。 在“超级渠道即超级品🌟牌”的逻辑下,依靠高价与高品质构筑的品牌护城河正被撕开口子。😡 比如京东七鲜超市的苹果汁仅售9.9元/L,不到味全同🚀类产品的一半。 这也导致加入硬折扣的品牌普遍面临利润危🚀机。洽洽食品、甘源食品虽然进入山姆成为供应商,却出现业绩下滑🤩:洽洽上半年净利润同比下降超七成,甘源下滑逾五成。 其😡次是品牌体系。 在消费者追求质价比的环境下,品牌一旦进😊入硬折扣体系,溢价空间就会迅速被压缩。 零售商的自有品😴牌(京东七鲜、盒马NB、山姆Member’s Mark)大规🤯模占据货架,把消费品牌的空间挤压殆尽。小象超市几乎在所有主力😀品类上都推出了自有品牌:牛奶、调味品等全覆盖。 例如,😆美团定制的蒙牛鲜奶1.5L售价13.5元,而小象自有品牌鲜奶🤩1.9L售价仅13.9元,单价优势明显。又如椰子水在2024👏年走红后,七鲜、美团、盒马都迅速上架了自有产品。 对于❤️消费品牌而言,这意味着不仅要面对渠道的挑选,还要直接与渠道正😂面对抗,而在价格、流量和供应链三个维度上,几乎没有优势。 😎 中小品牌们,该怎么面对超级渠道们? 渠道倒逼品牌,👍从来不是新鲜事。 在电商时代,这种力量已经彻底改写了品👍牌与消费者的关系。平台以低价和流量为核心逻辑,打散了原本由品😘牌主导的价格体系,消费者逐渐习惯于在大促节点等待最低价入手,😂正价销售体系随之崩塌。 与此同时,流量入口和曝光机制完😡全掌握在平台手中,品牌若不参与促销,就会迅速被边缘化。 👏 更具冲击力的是,平台自身还不断推出自有品牌,或联手白牌厂商👍,以更低的价格直接蚕食传统品牌的份额。消费者的心智也在这一过🔥程中被重构,正在取代广告和品牌溢价,成为新的购买依据。 ⭐ 于是,电商平台既倒逼品牌让利、内卷,也让不少消费品牌陷入了🙌“花高价买流量”的循环。 硬折扣趋势下,这种倒逼效应仍😂然存在,品牌最终的选择大致逃不开三条路径。 第一是成为🙄供应商。 像山姆的供货商一样,依托硬折扣渠道,品牌能获🥳得稳定收入,并借助渠道的严苛标准提升制造能力。但代价是品牌独🔥立性和价值感逐渐被稀释,消费者只认渠道,不再认品牌。 👏一旦ODM占比过高,品牌便失去了C端市场和定价权。 第🙄二是走高端化。 主动避开硬折扣渠道里的价格战,塑造差异🚀化的生态位。超级渠道的优势在于规模和低价,但其受众往往 集中😅在对价格高度敏感的群体,这反而为高端需求留出了空间。通过在原😘料、工艺、设计与文化内涵上的深耕,品牌可以建立起不依赖补贴的😢溢价壁垒。 日本市场上,一批与无印良品调性不同的高端小🤔众品牌,正是通过强调工艺与稀缺性,实现了与硬折扣渠道的共存。😡对中国消费品牌而言,高端化既能抵御渠道自有品牌的替代,又能在😡消费分层中占据上层市场,以“不可替代性”对抗价格逻辑。 😂 第三是平衡外部渠道与自有渠道。 超级渠道承担走量与曝😴光的功能,而高端与创新产品则更多放在自有零售和会员体系中,以🤩维护溢价与差异化。电商时代的后期,品牌们已开始这样做——把电🙄商作为基本盘,同时把新品和高端系列放在线下旗舰店或自营体系中😴。 进入硬折扣时代,这种“两条腿走路”的策略更为关键:😀一方面要接受美团、京东、山姆等渠道里的低价竞争以维持规模,另👏一方面又要通过自有渠道和品牌活动来积累长期价值。 唯有💯如此,品牌才能在渠道权力日益强势的时代保有独立性与主动权。 🌟 事实上,在无印良品引领的“无印”消费风潮下,也曾诞生过😢一批并非完全同质化的品牌,它们通过功能、专业分层切入市场,同😴样获得了不错的空间。这说明,即便在超级渠道的挤压之下,品牌依🌟然有机会通过差异化和策略平衡找到自己的生态位。返回搜狐,查看😍更多
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