文 | 红餐网 文 | 红餐网 加盟展会一直是创😆业者观察行业风向、寻找投资机会的重要窗口。近期，红餐品招实地😊走访了一场线下大展，访问多位品牌招商负责人、加盟商，梳理出当🤗前加盟市场的五大趋势。 赛道内卷、红利消退，现制饮品参😀展商少了 最直观的变化，是茶饮、咖啡品牌的参展数量大幅⭐减少。 往届展会中，茶饮品类通常占据较大比重。比如今年⭐春季的广州加盟展上，茶饮和咖啡类品牌接近15家。而本次展会，😅全场仅4家茶饮品牌参展，分别为茶亭序、冰雪时光、柠檬向右和榴😎三杯，数量不足上届三分之一。 这一现象背后，也是茶饮行🔥业从高速扩张步入深度调整的现实写照。 过去几年，头部品🔥牌纷纷跑马圈地：古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬、爷爷不泡茶等加速拓🤯店，抢占市场。然而，当茶饮门店密度越来越高，竞争也越发白热化❤️。 “现在不是赚钱难，是活着都难。”一位在广东运营多家👍茶饮店的加盟商向红餐品招表示，“一条街七八家茶饮店，比价格、😊拼时段，他的不少门店已经改成24小时营业，靠夜间订单维持。”🤩 更让他焦虑的是，消费习惯变了：“以前顾客到店会坐下来🌟喝，现在第一反应就是打开外卖平台，下单后到店自取，导致实收率😆在下降，但品牌方的物料采购价一点没降。” 在竞争激烈的🌟背景下，一些加盟商和头部茶饮品牌都更为谨慎。 今年6月🤯，蜜雪冰城将加盟门店的区域保护距离统一提升至1000米，意在👍提升单店经营质量；喜茶则暂停开放加盟，强调“不做低价内卷”；😎茶话弄创始人黄靖松也公开表示，品牌需要“先停一停”，不希望在😴迈向下一阶段的过程中，沦为门店频繁翻牌、市场无序扩张的参与者😜，最终让加盟商成为恶性竞争的牺牲者。 在这种环境下，也😢有加盟商选择关店，退出茶饮赛道。加盟商刘小平（化名）在广州的😘茶饮店月租金高达4万元，近几个月的月营业额却难以突破15万元😀，已无法覆盖成本。他计划等租约到期后关闭该门店，不再继续开茶😂饮店。 现制饮品品牌参展减少、茶饮头部品牌政策收紧、加🙄盟商主动离场，反映出茶饮行业正从过去追求规模扩张，转向关注单👏店生存能力的现实。 刚需托底，求稳成共识，小吃快餐依旧😅是主流 与茶饮品类的收缩形成对比，小吃快餐的参展商仍然🙄是主流，占比超过5成。 袁小饺、煲仔正、阿婆牛杂、朴大🙌叔拌饭等熟面孔均设有展位。这类项目客单价集中在15-30元之😁间，单店投资多在20-35万元区间，回本预期集中在12-18👍个月，具备投资门槛较低、出餐效率高、运营流程标准化等特点，成🌟为不少中小投资者的重点关注对象。 事实上，小吃快餐赛道🤔本身就兼具刚需属性与高性价比优势。根据红餐大数据显示，202👍4年该赛道市场规模已突破万亿元，同比增长7.5%，在所有餐饮🙌细分品类中增速位居第二。 展开全文 这一特性也反🔥映在投资端。面对大环境的不确定性，越来越多跨界创业者和转型投⭐资者将目光投向回本周期明确、运营相对稳定的小吃快餐领域。 😉 “我之前是做建筑工程的，”加盟商黄奇（化名）告诉红餐品招🎉，“去年看到拌饭品类势头不错，就在深圳开了第一家店，反响还可😢以，今年又陆续开了拌饭店和炸串店。”他选择的均为商场店型，“⭐虽然租金不低，但客流稳定，运营相对简单。” 与此同时，😜一些加盟商正从火锅、烤肉等高投入品类，以及茶饮等高竞争赛道中🚀抽身，转向小吃快餐领域，寻求更稳健的回报。 来自汕头的😢加盟商纪升（化名）表示：“最近在找二三十万的小项目。大投资风😡险太高，现在更看重稳健。” 在广西经营自助烤肉的袁生（👏化名）坦言，去年因经营压力关闭了门店，如今转向小吃快餐赛道。🤗“现在宁愿多投几个项目，每个控制在三四十万元，分散布局，才能⭐拉平波动、分摊风险。”“这类品类很看选址，但只要位置选得好，🤩运营通常比较稳定。”他补充道。 在消费回归理性的趋势下😢，具备刚需、平价和标准化特点的小吃快餐，正吸引更多寻求稳健回🙄报的加盟商关注。 平价自助烤肉走红：品类热度走高，但机⭐会挑战并存 本届展会还有一个明显趋势——新出现了一批平😘价自助烤肉品牌。 林真真牛肋条自助、流浪泡泡烤肉店等以❤️往较少参展的品牌，今年都设立展位，吸引了一批观众驻足咨询。 😡 近年来，随着“性价比消费”理念兴起，自助模式凭借“吃得🎉回本”“选择丰富”的心理优势走红，其中，自助烤肉成为热度较高❤️的细分赛道。 近两年，流浪泡泡烤肉店、古鲁特、姜胖胖、😀林真真等品牌开店势头迅猛。与此同时，品类在社交平台持续升温—😜—抖音“烤肉自助”相关关键词搜索量同比上涨115.51%。 😍 然而，自助品类高人气背后，也隐藏着一些运营挑战。 🔥 平价自助烤肉毛利率普遍在45%-50%，客单价集中在49-😂79元，利润空间有限。食材丰富、任吃任喝的模式虽具吸引力，但🤯也对损耗管控提出更高要求——稍有疏忽，成本便迅速攀升。同时，😁选址挑战不小。自助烤肉人均用餐时集中在80-90分钟，对客流🔥的稳定性要求较高。 因此，门店租金不宜过高，却又需要保🎉障足够人流，位置并不容易找。 “不少自助烤肉都是排队才👏能赚钱的项目。”有加盟商坦言，若缺乏持续客流支撑，高人力、高💯损耗、低坪效等压力将迅速侵蚀利润。加盟商若没有成熟的运营能力🤗，做自助餐的挑战不小。 “大牌迷信”变少了，加盟商不再🙄为“光环”买单？ “品牌崇拜”正在褪色。 过去，😴加盟商常被“头部品牌”“排队效益”“千店规模”等光环吸引，认⭐为只要挂上大牌，就能稳赚不赔。 如今，这一认知正被现实😂打破——“金字招牌”不再等同于“稳赚不赔”。 首先是大❤️品牌往往意味着更高的前期投入。有加盟商坦言：“一个店40万元😂能搞定的投入，有些头部品牌硬是做到80万元。” 这背后👍，是头部品牌普遍更高的营建标准。从门店设计、装修施工到设备采🌟购，大多要求由总部指定供应商统一执行，议价空间几乎为零。再加💯上相对较高的加盟费、品牌使用费和首批物料，整体投入较高，资金😡压力显著增加。 其次，大牌门店的经营不确定性也在增加。😘 有曾押注头部品牌加盟商坦言，结果回报远不及预期。“现😎在的大牌，能维持高势能的时间越来越短。可一旦投入重，回本周期😆长，风险就很高。”加盟商郭涛（化名）向红餐品招表示，“我宁愿😘选择‘平替’品牌——模型轻、回本快、运营灵活，抗风险能力反而❤️更强。” 建店成本在压缩：轻投入成共识，越来越多品牌支😁持“利旧” 在整体投资趋于谨慎的背景下，“降低加盟商的👍初期投入”正成为越来越多品牌的共识。 为了降低开店门槛🤔，不少品牌主动调整加盟策略，推出自装支持、二手设备利旧、降低🤗加盟费等举措，从“前端高收费”转向“后端稳收益”的盈利模式。😡 以装修为例，过去许多品牌要求统一设计、指定施工，虽保😜障了形象标准化，但也推高了成本。如今，部分品牌开始改变这一惯🙄例。 有自助烤肉品牌明确表示：若原门店为火锅店或烤肉店🤩，加盟商可使用自有装修团队，并保留原有排烟、通风等基础设施，🤗甚至利旧部分设备，大幅降低前期投入。“同样是250平米的店面😢，通过自装和设备复用，能节省20万元以上。”该品牌招商负责人👏介绍。 此外，加盟费的收取方式也在变革。 过去动🤩辄数万元甚至十几万元的“一次性加盟费”，正被更灵活的模式替代🔥——不少品牌主动下调甚至取消前期加盟费，转而通过按营业额提成😍或强化供应链盈利来实现回报。 例如，有糖水品牌将加盟费💯大幅压缩至2万元，并承诺不强制采购设备，将建店成本控制在30🚀万元以内。该品牌招商经理表示，其盈利主要来自后期稳定的原料供🙌应和营业额提点，实现“靠后端赚钱”。 结 语 这😉届广州加盟展，投资者在算账、看数据、蹲门店，品牌方在推“利旧🎉”、压成本、讲回本。 市场风向变了——不再迷信风口和大🤗牌，也不再赌规模扩张，而是回到最实际的问题：单店能不能活下去🔥，多久能回本？ 加盟，正在从“冲动型投资”转向“精算型😜经营”。返回搜狐，查看更多

北京市:市辖区:(东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区、房山区、通州区、顺义区、昌平区、大兴区、怀柔区、平谷区、密云区、延庆区)

天津市:市辖区:(和平区、河东区、河西区、南开区、河北区、红桥区、东丽区、西青区、津南区、北辰区、武清区、宝坻区、滨海新区、宁河区、静海区、蓟州区)

河北省:石家庄市:(长安区、桥西区、新华区、井陉矿区、裕华区、藁城区、鹿泉区、栾城区、井陉县、正定县、行唐县、灵寿县、高邑县、深泽县、赞皇县、无极县、平山县、元氏县、赵县、石家庄高新技术产业开发区、石家庄循环化工园区、辛集市、晋州市、新乐市)

唐山市:(路南区、路北区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、滦南县、乐亭县、迁西县、玉田县、河北唐山芦台经济开发区、唐山市汉沽管理区、唐山高新技术产业开发区、河北唐山海港经济开发区、遵化市、迁安市、滦州市)

秦皇岛市:(海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区、青龙满族自治县、昌黎县、卢龙县、秦皇岛市经济技术开发区、北戴河新区)

邯郸市:(邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、肥乡区、永年区、临漳县、成安县、大名县、涉县、磁县、邱县、鸡泽县、广平县、馆陶县、魏县、曲周县、邯郸经济技术开发区、邯郸冀南新区、武安市)

邢台市:(襄都区、信都区、任泽区、南和区、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、河北邢台经济开发区、南宫市、沙河市)

保定市:(竞秀区、莲池区、满城区、清苑区、徐水区、涞水县、阜平县、定兴县、唐县、高阳县、容城县、涞源县、望都县、安新县、易县、曲阳县、蠡县、顺平县、博野县、雄县、保定高新技术产业开发区、保定白沟新城、涿州市、定州市、安国市、高碑店市)

张家口市:(桥东区、桥西区、宣化区、下花园区、万全区、崇礼区、张北县、康保县、沽源县、尚义县、蔚县、阳原县、怀安县、怀来县、涿鹿县、赤城县、张家口经济开发区、张家口市察北管理区、张家口市塞北管理区)

承德市:(双桥区、双滦区、鹰手营子矿区、承德县、兴隆县、滦平县、隆化县、丰宁满族自治县、宽城满族自治县、围场满族蒙古族自治县、承德高新技术产业开发区、平泉市)

沧州市:(新华区、运河区、沧县、青县、东光县、海兴县、盐山县、肃宁县、南皮县、吴桥县、献县、孟村回族自治县、河北沧州经济开发区、沧州高新技术产业开发区、沧州渤海新区、泊头市、任丘市、黄骅市、河间市)

新兴市场动态 1、马来西亚积极推动《东盟数字经济框架协😉议》达成实质性成果 在2025年世界经济论坛东盟数字经😊济商务对话会上，投资、贸易及工业部秘书长拿督海里尔指出，作为😜全球增长最快的区域之一，东盟需通力合作推进数字化转型，通过D🚀EFA等区域重点倡议，打造充分释放数字潜能、统一而紧密的数字🤔共同体。马来西亚积极推动落实东盟数字经济框架协议（DEFA）👏，马来西亚投资、贸易与工业部长 Tengku Datuk S😘eri Zafrul Abdul Aziz 日前表示，马来西🎉亚已完成两个重点经济成果（PEDs）的谈判，分别为《东盟-中⭐国自由贸易协定》（ASEAN-China Free Trad😂e Agreement，ACFTA）和《东盟货物贸易协定》（🙄Asean Trade in Goods Agreement🤩，ATIGA），预计将于10月签署。 2、沙特阿拉伯或👏将取消外资持股上限规则 据报道，沙特阿拉伯正考虑对外资😡持股规则进行重大调整，或将取消当前针对上市公司的外资持股上限😜。根据现行规定，外资持股比例不得超过49%，而新规可能允许外😆资投资者持有上市公司多数股权。根据彭博社的报道，该规定可能在😊2025年底前实施。摩根大通和 EFG Hermes 的分析😍师表示，如果规则发生变化，新投资可能超过 100 亿美元。酋🙌长国迪拜国民银行（Emirates NBD）代理研究主管兼首😉席经济学家 Edward Bell 表示，据资本市场管理局一😀位董事会成员透露，沙特阿拉伯正考虑将上市股票的外资持股上限提😂高至超过现行的49%。允许外资持股份额的增加将增加沙特阿拉伯😊上市股票对更多被动投资者的吸引力，并增加其在全球基准指数中的👍份额。 3、越南拟出台直播带货新法 越南工业与贸❤️易部提出电商法律草案，正处国会常务委员会讨论阶段，预计10月😀提交国会审议，旨在规范直播带货等线上活动，提升市场透明度并保⭐护消费者权益。草案要求国内外卖家、直播带货者等经VNeID数🚀字平台实名认证，平台需承担核实与实时监测责任；禁止虚假宣传，⭐联盟营销需建追踪机制。 4、刚果(金)以配额制替代钴出🤯口禁令 刚果(金)结束钴出口禁令，改为实行出口配额制度😴，预计配额规模不足以满足下游需求，钴资源供应趋紧。我国企业加🥳速开拓海外钴资源开发、回收等多元化供给渠道。刚果(金)钴矿储❤️量全球占比 55%，产量占比 76%，我国精炼钻产量全球占比😴约八成。现货市场钻产品报价上涨部分企业暂停报价，观望为主。刚🌟果(金)将允许出口逾1.8万吨钴，配额将根据企业历史出口量比😅例分配。中国企业需积极开拓印尼钴资源，寻求多元供给迫在眉睫，🌟资源回收行业更具商业性。 平台动态一览 1、亚马😢逊扩大多渠道配送服务（MCF）覆盖范围 ，向SHEIN、Sh🤩opify和沃尔玛商家开放服务 日前，据亚马逊官网披露🔥，该平台正式宣布其第三方物流产品——亚马逊多渠道配送服务（M😅CF），将扩展覆盖范围，向SHEIN、Shopify和沃尔玛🙄平台的商家开放服务。此前MCF服务已助力eBay、Etsy、😴Temu和TikTok Shop等其他销售渠道的商家实现配送👏。得益于和亚马逊物流（FBA）共享库存池，MCF服务能够赋能🤯卖家简化配送流程，通过现有物流渠道增加销售额，并迅速在新的平😎台开展业务。这大幅降低了企业在其入驻的各个平台都需要单独布局😂履约能力所耗费的时间和成本投入，为商家提供了更快捷的解决方案🙌。 展开全文 2、TikTok Shop美区黑五😎和秋促报名正式启动 TikTok Shop美国站已正式😴开启秋季大促及黑五活动的报名通道，并推出三项核心权益升级：首🚀先，平台将以全额优惠券替代商家部分出资，仅收取1%的服务费（🔥在有效订单结算时扣除）；其次，报名商品将自动激活GMV Ma❤️x广告计划并进入大促模式，以提升其曝光率和转化率；最后，商家🎉可以在活动价格的基础上设置额外折扣。此次大促面向中国内地、中😜国香港及美国的商家开放，商家需通过卖家中心的营销入口提交商品🤔，同时关注价格审核和折扣灵活调整机制。 3、Shope😢e越南和泰国站点物流佣金上涨 Shopee跨境店宣布，😂将自10月1日起提高越南站点南宁仓订单的佣金费率，从9.82❤️%调整至12.17%。同时，标准渠道与快速渠道的SLS物流成🎉本也将进行同步调整。至于泰国站点，自11月1日起，南宁仓的佣🤗金将在原有9.63%-11.77%区间上调至16.05%-1🚀8.19%。部分SLS物流渠道费用也将在10月1日同步更新。🚀此次调整适用于南宁仓店铺和一店多运店铺中的相关订单，卖家需登🔥录企业微信查看完整费率表，并利用藏价工具及时调整商品定价，以😁避免因藏价不足而造成经济损失。 4、Temu再度刷新黑🚀五大促纪录，预热阶段提前至十月上旬 Temu官方宣布，😆其美国站黑色星期五大促将于10月9日14:00正式启动预热，😉持续至11月29日15:59结束，全周期长达51天，再次刷新😆了Temu黑五大促持续时长的纪录。本次大促分预热期（10月9🥳日-11月1日）和活动期（10月31日-11月29日）两阶段🔥，平台统一设置八折与八五折两档优惠。对比2024年的黑五大促😊，今年Temu的促销周期整体延长了4天，启动时间提前了11天🔥。 5、速卖通推出“超级品牌计划” 对标亚马逊 😂阿里速卖通启动“超级品牌出海计划”，用品牌在亚马逊一半的成本🎉，实现更高成交。此举被视为对亚马逊发起正面挑战，争夺中高端品🥳牌。速卖通的首批目标是瞄准2000个品牌。根据品牌所处阶段的🤔不同，速卖通将其划分为三类——潜力品牌、成熟跨境品牌和国际大😀牌，并针对性地推出定制化解决方案，覆盖品牌全生命周期。速卖通😉为此还成立了一支专门的团队，定位为品牌的“服务顾问”。 🤩 6、TikTok美国新方案：合资公司仅负责数据、内容安全 😁 当地时间9月25日，美国总统特朗普签署行政令，批准了一😉项TikTok交易协议，并明确协议的基础条款。根据行政令，T🤗ikTok的美国应用将成立一家新的合资公司。这家新的合资公司👍将由美国人持有多数股权。知情人士称，TikTok美国运营方案🥳将主要包含两个主体：字节跳动TikTok美国公司（BD Ti🥳kTok US）由字节跳动100%持有，也是新方案中的主体运⭐营公司，将负责TikTok美国业务的商业及相关运营活动（电商🤔、品牌广告等）、TikTok全球互联互通及产品和工程技术支持😎等。另一个主体为TikTok美国数据安全合资公司（TikTo😡k USDS Joint Venture），将负责TikTo🤔k美国数据安全、内容保障、软件保障及相关本土业务；该公司将引😢入外部投资人增资扩股，字节跳动将持股19.9%，仍为其最大单🌟一股东。 热门行业观察 1、机构：上半年全球消费🌟智能摄像头累计出货6665万台，同比增长2.7% 9月❤️23日，国际数据公司（IDC）最新报告显示，2025年第二季🙄度全球智能摄像头市场（包含消费级室内和室外摄像头，含运营商渠❤️道）出货3278.4万台，同比增长0.9%，其中亚太（不含中🤩国及日本）、美国、加拿大市场已经出现同比下滑。2025上半年🤯，全球消费智能摄像头累计出货6665万台，同比增长2.7%，😎其中拉美市场同比增长26%，为全球增长最快区域；中国智能摄像🙄头市场出货2359.2万台，同比增长3.1%，增速逐步放缓。😍 2、巴西零售策略调整：2025年黑五投资减少 圣诞季💯成为利润增长的核心 9月24日消息，巴西零售业在202🚀5年的策略发生了重大变化，多家零售商计划减少黑色星期五的广告😂投入，将营销资源重心转向圣诞购物季。巴西零售领袖协会（CND💯L）执行经理Daniel Sakamoto表示，此举旨在防止😢黑五促销对圣诞季高利润空间的侵蚀。尽管黑五依然是电子产品销售🥳的高峰期，但消费者对折扣的敏感性有所下降，部分商品甚至出现了😜价格先上涨后下降的现象。 服务生态动向 1、多哈👍哈马德国际机场携手北京大兴机场，共促卡中航空联通 多哈😘哈马德国际机场与北京大兴国际机场签署姊妹机场谅解备忘录（Mo🌟U），在卡塔尔航空与中国南方航空的合作伙伴关系，以及卡塔尔民😉航局（QCAA）与中国民航局（CAAC）签署的谅解备忘录基础😉之上，深化航空合作。卡塔尔机场管理与运营公司（MATAR）与🤩北京首都国际机场集团有限公司（大兴机场运营方）将共同推进合作🎉项目，共建全球枢纽典范。目前，哈马德国际机场已通航中国9座城🥳市，经多哈可连接全球120多个目的地。北京大兴则成为南航继广😊州后第二个通往多哈的直飞门户，补充卡塔尔航空与厦门航空的航线😂网络。 2、寻汇SUNRATE正式接入Google P🤯ay 9月26日，全球支付与财资管理服务商寻汇SUNR❤️ATE正式宣布，其商务卡产品已成功接入Google Pay，😴支持全球企业用户直接通过安卓设备完成付款，享受更高效、更安全💯、更便捷的支付体验。通过此次集成，寻汇SUNRATE商务卡持🙌卡人可将卡片添加至Google Pay，在线下门店、应用程序👏及线上平台轻松完成非接触式支付。依托Google Pay强大🔥的安全与隐私保护机制，企业在全球范围内不仅能安心交易，还能体❤️验更顺畅的结账流程。3、DHL宣布恢复美国包裹运输服务 全球🙄物流限制逐步缓解9月24日消息，DHL宣布将在未来几周内恢复👍其美国包裹运输服务。此前，由于特朗普政府实施的关税政策，全球😡物流受到了显著限制，发往美国的国际包裹数量骤降了81%。DH👍L董事会成员Nikola Hagleitner表示，目前已获😂得更加明确的美国海关新流程信息，美国方面的透明度有所提高，这🔥为运输的恢复创造了有利条件。 海外政策异动 1、❤️欧盟拟改革隐私法规，或终结网页「同意 cookies」弹窗 ⭐ 据 POLITICO 报道，欧盟委员会正计划对 200😆9 年修订的《电子隐私指令》进行重大调整，意在减少网页上泛滥😊的「同意 cookies」弹窗。该指令要求网站在向用户设备写😂入 cookies 前必须征得同意，除非这些 cookies👏 属于「提供服务所必需」。多年来，这一规定导致用户频繁面对弹🤔窗，习惯性点击同意，反而削弱了隐私保护的实际效果。欧盟方面正😘在考虑允许用户在浏览器等统一位置一次性设定 cookies 😘偏好，或为「技术必要」及「简单统计」类 cookies 免除😎同意要求。 2、越南要求超1000美元跨境支付需上报，🚀2026年生效据 《越南投资者》报道，越南央行要求银行😘从今年 11 月开始报告每笔 5 亿越南盾或以上的国内转账，🤗以加强反洗钱监管。新规定还涵盖跨境支付，要求向监管机构报告 🥳1,000 美元或以上的交易。金融机构必须在 12 月底之前👏调整其内部系统和流程，然后于 2026 年 1 月 1 日全🤗面合规生效。 【信息来源】AMZ123、DHL、东方财🔥富网、界面新闻、澎湃新闻、沙特人、钛媒体APP、新华社、亿邦🙄动力、亿恩网*根据字母排序 图片来源：AI / 网络返回搜狐👍，查看更多